眼下正值寒冬，邵武市高峰村的村民最喜欢的就是喝一碗热腾腾的红米粥，当地老话说：腊月一碗红米粥，气血充足好过冬。现代医学研究证明，红米中富含的微量元素锌、铁、硒、钙等含量比普通稻（白）米高0.5-3倍，能够有效改善营养性贫血，增强免疫力；同时具有降血脂、 抗动脉粥样硬化等功能。近年来红米以其独特的口感和营养价值，受到了“吃货们”的青睐。
但这么好的食品在过去因为产地偏僻、交通不便等原因，一直“养在深闺人不识”。为保护好利用好邵武红米这一传统特色资源，打响品牌，邵武市市场监督管理局打出了一系列组合拳。
原先高峰村的红米种植面积并不是很大，每年保持在50--60亩左右，亩产200-300公斤，形不成产业，经济效益不高，生产出的红米，村民主要是自己食用和送亲朋好友品偿。2012年，当时的工商局就帮助红米的几个主要种植户一起组建了红米种植的农民专业合作社，有效进行了资源整合，并引导合作社引进了新的红米品种。2013年，合作社产出的红米稻谷8.2万公斤，而且品质优良，不到一周的时间就以每百斤157元的价格全部售出，合作社的农户比种植其他杂交水稻的农户亩增收300多元。村民偿到了甜头，又不愁销路。2014年高峰村扩大红米种植规模，面积达到1310亩。
有了“内涵”—质量，还需要“颜值”—品牌来扩大宣传，市场监督管理局于2015年年初开始着手准备开展申报“邵武红米”国家地理标志证明商标工作。经过长时间的调查、论证、资料收集整理、商标对比检验，2016年12月初，“邵武红米”被正式核准注册为地理标志证明商标，它对增加“邵武红米”的附加值，提高市场知名度，拓宽销售渠道都具有十分重大的意义。地标通过的第二周，红米的收购价已经上涨到了每百斤170元，光红米种植这一项目，今年可为高峰村农民带来增收30万元的经济效益。
目前，邵武红米的种植总面积已经扩大到了9000余亩。市场监督管理局负责人表示，获准注册地理标志证明商标，将使邵武红米这样的特色优质农产品在市场上更具知名度、可信度。下一步，该局帮助地标持有单位对这一品牌将实行“三统一”，即统一标准标识、统一质量检验、统一管理溯源，提高品牌纯净度，并坚决打击制售假冒伪劣商品行为。质量达不到要求、未经许可的红米，将不得使用“邵武红米”这一地理标志证明商标。同时以红米种植为平台，发展创意农业，借助创意农业的思维逻辑和发展理念，整合高峰生态资源，把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业，改善农村生活方式，改善农村生态环境，达到农业增产，农民增收，农村繁荣，推动农村经济社会全面发展的目标。
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